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初スンデ!! コリアスンデ家@新大久保

昨年ソウルに行ったお仲間と新大久保に行ってきました~♪
毎回どこのお店に行くか悩むのですが、同じ店ばかりじゃつまらないし・・・。
スンデに挑戦してみよう!ということになり、評判の良い "コリアスンデ家" さんに行ってきました071.gif
こちらのお店は、素敵ソウル情報でお世話になっているmimiさんや先日参加したお料理教室の先生miyumiyuさんもご推薦のお店!
スンデに挑戦の巻です037.gif
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オーダーすると、いつものようにバンチャンが運ばれてきます^^
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サムギョプサルを頼みました♪
お店の方が焼いてくださいま~す。
こちらのお店、お肉とキムチのほかに、しいたけもありました!
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お野菜といつものネギ~♪
お肉と一緒にいただきます!!
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またまた昼間から・・・(汗)
マッコリで乾杯069.gif
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お肉を食べ終わった頃に待望のスンデクッが登場!
グツグツの状態でやってきましたよ~070.gif
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なにせ、みんな初めてだったので、取り分けていただきま~す!
ベースは、豚骨スープ。
スープの中には、見えにくいですが、スンデがちゃんと入っています(笑)
スンデの他にもホルモン系!?のものがゴロゴロ入っていました^^
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アミなどで、味に変化をつけていただくこともできます^^
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スンデって、豚の腸に春雨、もち米、さらに10種類以上の野菜と豚の血を加えた腸詰めのことなんですが、どうも見た目が・・・><
食べるのは無理~と思っていたのですが、食べてみたら、美味しーーーーい!!!!
臭みもほとんどなくて、思ったよりあっさりとした味。
そして、クセもなく食べやすい!!
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あー、やっぱり食べず嫌いだったのだろうか・・・??
こうなったら、本場韓国で食べてみたい! どこかいいお店あるかしら?? 探さないとっ!!
初スンデは、大満足049.gif スンデに開眼致しましたっ004.gif
気がつくとお客さまはほとんど韓国人。そして、みなさんスンデクッを食べてらっしゃる!!
やっぱり本場の味に近いんでしょうか~045.gif

初スンデを満喫したあとは、新大久保の街を散策。
新しいお店がまたまた増えていました! 無くなっているお店もあったりして、ソウルような感じ・・・。
歩きつかれたので、お茶タイム063.gif
通りがかって気になっていたこちらのお店に入ってみることに・・・^^
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CHANG CAFE♪
地下にあります^^
地下ってお店の様子がわからないので、ちょっとドキドキしますよねー。
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白を基調としたインテリアのキレイなカフェでした^^
アイス抹茶ラテ♪
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照明が面白くて、紙や写真がクリップで挟んであります^^
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何だか居心地がいいカフェで・・・^^;
話もはずんで、思わず長居してしまいました。
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by vvyumavv | 2013-03-19 21:02 | 日々の出来事
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